☆～ "Kyoko Lee" ～☆

春節小旅行
台南擁有熱情陽光
很想去口袋名單行程
踏上白河關子嶺+東山老街上
泥漿溫泉+竹竿雞+鴨頭+咖啡節～
隨意走走．也能讓老街活潑一點...

大年初四
平常過年大魚大肉的吃
體重也將是"步步高昇"～＠＠”
趁著春假到南部走走
讓我們帶回輕鬆的自己

現在跟著"良純及食"一起遊台南吧！

102.02.13
天氣晴
四人出發(良 純 宇 偉)
早晨4點出發到台南
心情好的不得了
不料的是每個人精神都特別好～
就這麼不眠不休的7點抵達白河囉～

第一站：關子嶺泡泥漿溫泉

春節之旅
一定要做的事是什麼
我想．來去泡溫泉大家一定很贊成！

聽說有個地方的溫泉水愈泡愈髒
愈髒愈濁還讓人大聲喊讚
什麼溫泉這麼奇特．愈髒愈值錢？

喔～原來是～
鼎鼎大名的關仔嶺泥溫泉

世界三大黑泥漿靈泉
台灣-日本-義大利
２個月前我計劃了這趟泥漿溫泉
一直很想來體驗
起初原計劃景大礦泥溫泉
但又發現儷景溫泉更有日式風情～

最終
我們選擇"儷景溫泉會館"
擁有日式庭園氣氛．石頭砌成的池子
復古氣氛迷漫整個泡湯區

我們四人
興高采烈衝到泥漿溫泉裡
熱呼呼的湯好舒服呢～

裊裊白煙迷濛了視線
空氣中還有著礦泉的泥味
有一種經歷火山爆發的錯覺

這裡的溫泉水是濁的
泡不夠還有溫泉泥可以敷臉加強皮膚的滋潤

意想不到的是
泡完整整3小時泥漿溫泉
接著到蒸氣室+烤箱後
精神不僅更好
而且皮膚也成了白拋拋+幼綿綿囉～^_^

接著到溫泉街上
買了泥漿糕
我們一律覺的真的挺好吃的

第二站：崁頂野味泥漿竹竿土雞

關子嶺大大名氣的泥漿土雞
聽說比桶仔雞的雞皮還脆
比土窰雞的雞肉還嫩

哇～真的還假的？
我做了功課後
這號稱天下第一雞的泥漿竹竿雞
就在白河關仔嶺的溫泉區

竹竿雞慢慢轉．慢慢烤
把土雞油脂都烤掉了，
保留了水份．因此可以吃到酥脆的雞皮
一隻可是要烤１個半小時才能上桌

頭家說
他們的雞精選品質好的放山母雞
挑選龍眼原木燃料來烤雞
替雞肉多增一番風味

上菜囉！
酥脆的雞皮
只在表面抹一層鹽調味
雞肉雞肉則Q韌多汁
難怪深受在地人歡迎～(當天客人也爆滿)

其它的野菜口味也是相當不錯
涼拌過貓菜+炒半天檳榔花
熱呼呼的金針花湯～
真的讓我們吃到是用心料理的烤雞呢～

若要專程去品嘗的讀者們
最好打個電話去預約
免得吃不到ㄟ捶心肝喔～＠＠”

第三站：水火同源

台灣奇景俗稱麒麟火
百聞不如一見

這崖壁上冒出的天然氣
與關子嶺天然的泉水從壁縫中流出
這火焰和泉水
形成了水中有火的特殊景觀

水火共存
令人嘖嘖稱奇
流傳著麒麟神話

記得去年我的良帶我去都蘭看水往上流
這次來關子嶺看水火同源

真的很神奇
絕無僅有呢～
在地人也視此現象為"神蹟"呢

第四站：碧雲寺

兩百年的古蹟
是參拜觀世音菩薩的

寺後方岩砌成的高台
站立著一尊巨型的白色觀音塑像
台上可以腑瞰整個關子嶺風景唷～

第五站：東山老街

1.藍記東山鴨頭
2.日喜粉圓豆花冰
3.東山蚵爹
4.阿文肉園
5.湯皇排骨酥
～台南東山美食嘗不盡～
即使需要排到這麼長的隊．也甘之如飴～

值得一題是東山鴨頭
籃記開店有60年的歷史
滷汁調理有中藥+蔗糖+獨家醬油
果然香Q有勁．能紅遍全台灣的確不簡單呢～

第六站：(大鋤花間咖啡)

東山咖啡節
夜晚星星＆美麗的山間景色

舒服的微風輕吹
有了心靜的時刻
能靜靜坐在原木的椅子上

高山龍眼花茶
是大鋤花間的招牌

這裡的咖啡
都是主人親自種+烘焙
阿卡比拉黑咖啡有著香淳的口感

放慢旅遊步調休憩
最棒的氣氛就是在此時！

第七站：(董娘咖啡民宿)

夜宿田園鄉鎮上
最愜意的自然風情
賞月看星星～
好像整個東山都安靜了下來

這趟走春旅行～
盡享田野自在情調
不會人擠人很悠閒很自在

學會感受．學會尋找驚喜～
我們依然堅持自己的步調
靜靜的...

NEXT STOP：
走馬瀨＊熱氣球嘉年華～敬請期待！

Kyoko Lee