相簿列表 » 台北信義橘色涮涮屋/火鍋界的LV-御海盛海鮮炊粥★2023圓山鬼市集/兄弟我還有點餓

高檔火鍋始祖
榮獲米其林指南推薦
有火鍋界LV之稱的橘色
讓人驚豔的還有最具特色炊粥
越簡單的料理，越考驗功夫與鮮度
吃一口，整個味蕾就像跟著浪潮舞動。

111.9月夏末
台北天氣滿舒服的
9/3祝好姊妹Lulu生日快樂!!
週末習練瑜珈後，我們習慣去喝一杯
想兩個人靜靜在高樓包廂、吃海鮮
我預訂了充滿橘色月亮的隱密座位區
新鮮度光看晶瑩剔透的食材便清楚知道。

橘色用的是銅鍋
銅鍋加熱速度快非常多
湯頭是昆布柴魚湯頭，甘甜清香
回韻有淡淡的柴魚高湯厚度
當季的蔬菜與海鮮新鮮度無可挑剔
一大盆滿滿的巨無霸海鮮拼盤，令人驚呼。

服務人員替我們煮鍋
當季新鮮高麗菜燙一下
剝蝦去殼、涮肉、從頭服務到尾
愛魚肉這點吃起來讓我們非常開心
一點點醬油，蔥薑蒜隨意，絕美風味
嫩到一個匪夷所思的地步阿~~

煮雜炊的重頭戲開始了
將滿滿的越光米倒入銅鍋內
當滾沸的高湯不斷冒出裊裊白煙
20分鐘後，湯頭濃縮了蝦膏海鮮精華
服務生倒入蛋液蔥花與海苔，完成炊粥
一股全然的好心情，隨著熱氣，逐漸瀰漫開來。

店員的五星級服務好周到
最後來個大驚喜(壽星小蛋糕)
杏仁豆腐、芋頭西米露、焦糖布丁、餐後水果
全是橘色涮涮屋全然招待，滿滿感謝。
Happy birthday to Lulu。

8/12-圓山鬼市集(補)
很逼真的環境，敢看不敢吃
各式各樣的陰間地獄餐車餐點
陰間冥府氛圍有點讓人感覺怕怕= = +
兄弟我還有點餓⋯⋯

這幾個月過得非常忙碌
幾乎都忙到忘了今天星期幾
在生活游刃之餘替好姊妹慶生
希望妳天天都開心喔！

Kyoko Lee