有溫度的藝廊
米其林摘星廚藝總監
蛋型泡澡浴缸,一泊好多食
專人排隊的鼓山"蘇阿嬤雞蛋酥"
80年傳統老店-泉成汕頭沙茶火鍋
書法黑字、老花磚、扁魚湯香⋯(許願成真)

112.03.13
高雄依然是溫暖的
帶有個性的風格旅宿
始終都是我偏好住宿選擇
不必豪華,但空間要有某個觀點
能夠明確打動我。

這股莫名吸引力
足以讓我為了它們隨時動身前往
幸運地,一入住就升級到視野更好的房型
甚至還能免費享用下午茶x消夜吧!!
我們想在第三天花比較多時間在房間裡
泡澡、躺床、追黑暗榮耀2、什麼都好
只想好好享受與Bistro的時光。

比歐緻居
覺醒尊爵景觀雙人房
這裡的光線走法讓人很放鬆
入住打開房第一眼,就知道中了
寛敞的落地窗,走棕系線條沉穩色調
復古壁磚和銀銅金配件,整體氛圍古典
那個蛋型浴缸一直、一直不停在召喚我啊~~

哈瑪星蘇阿嬤雞蛋酥
貼心的是,店員特別專程去排隊
購買"雞蛋酥"讓我們享用,60年老店
蘇阿嬤所獨創的雞蛋酥,現做現炸
剛炸好酥酥脆脆,吃起來很涮嘴很好吃
從來沒吃過,一吃就驚豔。

輕食吧-15:00-17:30
這天難得點心吃過量爆表
只要是出遊就不會特別忌口了
蛋糕.冰淇淋.巧克力泡芙.鹹水雞⋯
每樣都吃一點點,搭配TWG洋甘菊茶
迎賓餅乾咖啡,Bistro這方面好貼心啊!

設計滿點的比歐緻居
舒適和美感皆宜,海洋氛圍
接待中心Lobby是一座雕塑鯨魚作品
吃下午茶賞棕梠樹,採光視野都很好
角落書牆,沉浸在書香氣息的閱讀空間
讓我們看書和吃甜點這件事情也有儀式感。

城市夜幕景色太美麗
大面窗景搭上蛋型浴缸
提供"薰衣草沐浴海鹽"泡澡療癒
讓全身淋巴運作更順暢,超舒服der!
浴缸上架設木架,泡澡小酌沒問題
所有疲勞感全迅速消失。

德國百年品牌Keramag馬桶
貼心的設計衛浴都擺放一罐
比歐緻居故事品牌所研發的香水
純淨的白茉莉,內斂沉穩的氣質味道
小小的細節都近乎完美~~

宵夜吧-21:30-00:30
貴賓可全時段免費享用
一整天就是吃吃吃,撐到不行
最讓我驚喜的是"麻辣天使涼麵"
通心麵.韓式炸雞.甜不辣.竹筍沙拉⋯
搭配TWG的熱普洱茶,優質茶葉好幾款
是我見過最禮遇旅客的飯店之一。

美國Sealy席伊麗床墊
床兩側都有足夠的插座^0^
King Size大床使我們睡得很好
提供貴賓舒心的晚安小黃瓜水敷臉
那夜,與小孩視訊,一起追黑暗榮耀2
閨蜜盡情談心,享片刻寧靜,Good night.
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翌日,米其林早餐
我最期待的超人氣就是它
少女心絕美高空三層架早餐
火腿班尼迪克蛋、海鮮總匯炒蛋
西式套餐的陣仗太豪華了。

法式吐司搭配楓糖漿
有我愛的凱薩水果生菜沙拉
Bistro特製蜂蜜蛋糕、優格麥片
飲品可選擇無糖豆奶或檸檬汁、黑咖啡
不僅是高雄味的,法國味的,更有著洋食味⋯

享用的"高潮"就是這一段
一刀畫下,金黃色蛋液流出來
超出我對班尼迪克蛋美味的想像
最下方的自製麵包,濕潤度高,鹹香適中
優質海鮮大蝦、花枝、魚肉鮮味濃郁
焗烤番茄非常美味,完全下重成本。
Kyoko口感指數:★★★★★

回到房間休息片刻
利用瑜珈墊來拉拉筋
換上Bistro浴袍輕鬆一下
窗外的陽光明朗灑落在房裡
繼續追劇、拍照、看電視、耍廢
兩位媽咪窩在床上放空到12點退房。(哈)

退房後,神清氣爽
我們拎著行李走到美麗島
利用時間,在高雄巷弄亂逛亂鑽
散步是我們最喜歡的移動方式
隨時都會有新發現好玩的。

汕頭泉成沙茶火鍋(中山總店)
傳說中韓國瑜甩開記者會也要吃的火鍋
我們為了這鍋願意專程從台北衝去高雄吃
欸,正經欸!韓真的很懂吃,很會!
竟然好吃到飛天,是一飛沖天那種飛天!

轟動武林、驚動萬教
80年傳統老店,招牌扁魚x麻辣鴛鴦
兩款必吃經典湯底,獨家一甲子秘製沙茶
油炸至酥脆的東港扁魚和赤尾青蝦熬煮
秘製滷汁,加入鹹芥菜和蕃茄提味
店家"特製沙茶醬"更是厲害武器。

平日雙人套餐/958
打卡還有送免費手作烏梅汁。
特級梅花豬肉片、魚丸魚餃雙拼
新鮮時蔬、開胃小菜、手作花枝漿
蛤蠣、金針菇、鮮腐竹、雞蛋、白飯
送餐整台大菜籃推車,整桌不夠放-(猛)
這樣兩人吃一千塊都不用,好吃又便宜~~

扁魚湯頭,好溫潤清爽
梅花豬肉很大盤又厚度剛好
加了高麗菜,唉唷,怎麼這麼甜
餃類、Q彈十足的肉丸子類都超棒
燙過的蛤蠣,結實飽滿極為鮮美~~
重點是他們的湯,煮什麼菜進去都好吃。

魚餃太誇張了
純手工就是特別優秀
從皮就跟一般魚餃不一樣
吃起來脆脆的咬得到魚肉啊~
魚丸內有甜甜的香菇,很有水份
鮮腐竹是好新鮮的豆皮,豆香濃郁
忍不住站起來拍拍手歡呼,太美味了!

我願意大吃汕頭火鍋
然後再拼命拼命的運動
非常有魅力的老字號火鍋
實在太威啦,2個胃也吃得下
六把竹板凳和一罈沙茶醬的傳承
下次再訪高雄,我要點麻辣湯底啦~~
Kyoko口感指數:★★★★★(滿.滿.滿)

飯後前往美麗島坐捷運
到左營高鐵站逛彩虹市集
#吳寶春麵包 #不二緻果 #樺達奶茶
搭乘654號的下午3點的高鐵回程
時間過真快,回家立馬抱緊老公小孩^0^
不在家這三天啊!非常想念他們。

好久不見的高雄
重新看見海港的蛻變
景色優美,更有舒適生活感
注入年輕的活力,感覺也不一樣了
來一頓港都味,心滿意足,完美總結。

套用一句黑暗榮耀時下流行梗語
涎鎮啊!如今我好喜歡熾熱的南台灣呢!

Kyoko Lee
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2023/04/06
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國內旅遊
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